华清御膳苑，提供具有浓厚唐文化的特色美食，被誉为“唐式风格餐厅典范”。

可容纳一百人同时用餐的一楼大厅，以及可容纳两百人的多功能宴会厅与十一个大小不同的特色包厢，在高贵与典雅的唐风设计之中，尝尽富有千年历史秦唐陕西特有独到风味。

黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍

特选陕西当地食材，遵从渊源食谱，在唐式宫殿下，在大唐风华雍容霸气里，在每一道菜的酸、甜、苦、辣中，品尝那流传千年的中华美馔，不论皇宫贵族的精致飨宴，抑或迷倒风流人物的特色小吃，舌尖留下的是千古滋味，看尽的是陕西西安的千年风华。

大火之上烹煮独特富有唐式特色家禽美馔，滚汤里跃动源自秦菜的牛羊风味，以及陕西独有的酸甜苦辣，一道又一道的精致菜肴呈送至旅人们的唇齿之间。